Recept: Kladdkaks- Cake pops
Publicerat den: 2012-05-05 [19:44:27]
Ett paket Ballerina kladdkaka
Ca 25-30 gr philadelphiaost
200g Marabou mjölkchoklad.
Krossa alla kakor (går att göra i en kitchen aid t.ex, jag gjorde det dock för hand) ihop med philadelphiaosten, tills du har en deg. Ställ i kylen i ca 20 min. Under tiden kan du passa på att smälta mjölkchokladen över ett vattenbad. Rulla små bollar av degen och doppa sedan i den smälta chokladen. Ställ sedan in dem i kylen så de stelnar.
Jag dekorerade mina med små hjärtan. Kika in HÄR så finner du massa inspiration! Det går även att sätta dem på kalaspinnar, så de blir som en liten klubba. Jag valde dock att servera dem som praliner.
200g Marabou mjölkchoklad.
Krossa alla kakor (går att göra i en kitchen aid t.ex, jag gjorde det dock för hand) ihop med philadelphiaosten, tills du har en deg. Ställ i kylen i ca 20 min. Under tiden kan du passa på att smälta mjölkchokladen över ett vattenbad. Rulla små bollar av degen och doppa sedan i den smälta chokladen. Ställ sedan in dem i kylen så de stelnar.
Jag dekorerade mina med små hjärtan. Kika in HÄR så finner du massa inspiration! Det går även att sätta dem på kalaspinnar, så de blir som en liten klubba. Jag valde dock att servera dem som praliner.
Kyckling med purjolök
Publicerat den: 2012-03-20 [12:43:55]
Gjorde en jättegod och väldigt enkel kycklinggryta till lunch idag, och tänkte därför dela med mig av receptet. Lchf såklart, men kör man inte det så serverar du bara ris eller potatis till! Själv åt jag det med sallad som tillbehör, då jag ju utesluter kolhydrater.
2-4 pers
2 stora kycklingfiléer alt. en grillad kyckling
1 purjolök
3 dl grädde
2 dl creme fraishe
1 msk soja, kinesisk
1 msk kalvfond
salt
peppar
Skär filéerna i lika stora småbitar och stek det väl, alt. rensa den grillade kycklingen. Lägg upp i en ugnsform.
Stek purjolöken mjuk, i smör. Häll i grädde, creme fraishe, soja och kalvfond. Låt puttra en liten stund. Smaka av med salt och peppar. Häll över såsen över kycklingen, och maten är redo att serveras! Gott, snabbt och enkelt! :)
Stek purjolöken mjuk, i smör. Häll i grädde, creme fraishe, soja och kalvfond. Låt puttra en liten stund. Smaka av med salt och peppar. Häll över såsen över kycklingen, och maten är redo att serveras! Gott, snabbt och enkelt! :)
Baconkyckling med vitlök och örter
Publicerat den: 2011-12-16 [12:13:24]
På Er begäran kommer här receptet på en SÅ god kycklingrätt! Funkar lika bra till vardags som att bjuda på när man får hem gäster.
Ca 4 pers.
Du behöver:
4 kycklingfiléer
Salt & Peppar
2 pkt bacon
5 cm purjolök (finhacka)
1 förpackning Philadelphiaost "Vitlök och örter".
2 dl grädde
1 tsk sambal oelek
Gör såhär:
Fräs purjolök
Stek på kycklingen lite lätt så den får yta (Jag brukar steka den helt, just kyckling är så noga att den är välstekt)
Koka upp philadelphiaosten med grädde och sambal oelek och tillsätt löken.
Lägg kycklingen i en ugnsform, häll över såsen och låt gratineras i ca 30 minuter på 225 grader. (Se till att kycklingen blir helt genomstekt.)
Knaperstek bacon och strö över den och massor med riven ost ungefär 10 minuter innan gratängen är klar.
(Osten kan uteslutas, smakar gott utan också)
Servera med ris, potatis eller pasta! (Jag kör alltid med potatis, tycker det är godast)
Ca 4 pers.
Du behöver:
4 kycklingfiléer
Salt & Peppar
2 pkt bacon
5 cm purjolök (finhacka)
1 förpackning Philadelphiaost "Vitlök och örter".
2 dl grädde
1 tsk sambal oelek
Gör såhär:
Fräs purjolök
Stek på kycklingen lite lätt så den får yta (Jag brukar steka den helt, just kyckling är så noga att den är välstekt)
Koka upp philadelphiaosten med grädde och sambal oelek och tillsätt löken.
Lägg kycklingen i en ugnsform, häll över såsen och låt gratineras i ca 30 minuter på 225 grader. (Se till att kycklingen blir helt genomstekt.)
Knaperstek bacon och strö över den och massor med riven ost ungefär 10 minuter innan gratängen är klar.
(Osten kan uteslutas, smakar gott utan också)
Servera med ris, potatis eller pasta! (Jag kör alltid med potatis, tycker det är godast)
